Der erste nachhaltige Vodka der Welt aus regenerativ angebauter Gerste

Koskenkorva hat mit seinem Climate Action Vodka einen weiteren Schritt in Richtung Nachhaltigkeit unternommen, der einen neuen Standard setzt und seine Position als Vorreiter der Kreislaufwirtschaft in der Spirituosenbranche festigt. Dieser erste Vodka, der vollständig aus regenerativ angebauter Gerste hergestellt wird, bietet bewussten Verbrauchern, die eine hochwertige finnische Traditionsmarke geniessen möchten, eine nachhaltigere Alternative. Koskenkorva Climate Action Vodka ist glutenfrei, vegan und genauso geschmeidig und reinschmeckend wie Koskenkorva Original.

Koskenkorva Climate Action ist das Ergebnis der Zusammenarbeit von Anora mit der Baltic Sea Action Group und einem lokalen Landwirt. Im Rahmen ihrer umfassenderen Nachhaltigkeitsstrategie plant Anora, bis 2025 alle 170 Vertragslandwirte in regenerativen Anbaumethoden zu schulen und bis 2030 sicherzustellen, dass mindestens 30 % der Gerste, die für die eigenen Getreidespirituosen verwendet wird, regenerativ angebaut wird. Zwei der Vertragslandwirte von Anora betreiben derzeit regenerativen Landbau, und diese Zahl wird bis zum kommenden Sommer auf vier steigen.

Eine Destillerie, die sich die Kreislaufwirtschaft zu eigen macht

Das Engagement für Nachhaltigkeit zeigt sich auch in der Destillerie im finnischen Dorf Koskenkorva, in der jährlich über 200 Millionen Kilo finnische Gerste verarbeitet werden. Die Brennerei arbeitet nach den Grundsätzen der Kreislaufwirtschaft und verwertet jedes einzelne Gerstenkorn zu 100% – sogar die Schalen der Gerste werden für den Betrieb der brennereieigenen Bioanlage verwendet.