Aviation American Dry Gin
- Artikelnummer
- 5198
- Land
- Amerika
- Volumen
- 42%
- Abfüllung
- 70cl
- Kategorie
- Gin
CHF 62.50
inkl. MWST
Aviation New Western Dry Gin... 2005 begann eine bis heute einmalige Kooperation. Inspiriert vom holländischen Genever, Vater des heutigen Gins, schickten sich im Jahre 2005 Lee Medoff und Christian Krogstad von der Destillerie House of Spirits LLC in Portland an, nicht nur einen neuen Gin, sondern gleich eine neue Art Gin zu kreieren. In Zusammenarbeit mit einem der besten Bartender der USA, Ryan Magarian, war es 2006 nach über 30 Durchgängen und Tests soweit: Der Aviation New Western Dry Gin war geboren.
Besonders ausgewogene Aromenverhältnis zwischen Wacholder zu den weiteren Botanicals. Der Wacholder tritt zu Gunsten der Zitrusnoten aromatisch etwas zurück, womit Raum für die blumigen Nuancen des Lavendels, die fruchtige Würze des Kardamoms, des Anis sowie des Sarsaparilla entsteht. Hierdurch kommen diese auf elegante und feine Art zum Tragen. Am Gaumen wirkt Aviation Dry Gin durchaus gehaltvoll und besitzt eine deutliche Cremigkeit. Der Nachklang wird von den charaktervollen Anisaromen langanhaltend getragen.
Purer Genuss, als Gin and Tonic, Cocktails diverser Art, perfekt für den Klassiker Aviation Cocktail.