Gin Malfy con Arancia
- Artikelnummer
- 8912
- Land
- Italien
- Volumen
- 41%
- Abfüllung
- 70cl
- Kategorie
- Gin
CHF 40.90
inkl. MWST
Die wichtigste Zutat des MALFY Con Arancia sind Schalen von Blutorangen aus Sizilien. Blutorangen sind sehr beliebt in Italien und werden im November geerntet. Ihre satte rote Farbe entwickelt sich in den kühlen Nächten des Mittelmeers.
Die Blutorangenschalen werden in Alkohol eingelegt und im Anschluss gepresst. Der Aufguss wird dann mit Wacholder und anderen Botanicals vermischt und destilliert.
Farbe: Intensives Rubinrot
Aroma: Komplexe Wacholdernoten mit Orangenblüten
Geschmack: Reicher Geschmack von bittersüssen Zitrusfrüchten, langer Abgang – angenehm komplex
Botanicals: Wacholder, sizilianische Orangenschalen, Koriander, Kassiarinde, Florentiner Schwertlilienwurzel, Süssholzwurzel, Schalen italienischer Zitronen (aus Küstenanbau), Schalten sizilianischer Grapefruits
Die Destillerie befindet sich in Moncalieri, etwas ausserhalb der Stadt Turin - einem Gebiet, das für die Herstellung von feinen Weinen und Spirituosen bekannt ist. Torino Distillati wurde 1906 gegründet und wird von der Familie Vergnano - Carlo, seiner Frau Piera und ihren Kindern Rita und Valter - geführt. Beppe Ronco und Denis Muni sind die versierten Brennmeister.