Gin Tanqueray Lovage Limited Edition

Artikelnummer
8239
Land
Grossbritannien
Volumen
47.3%
Abfüllung
100cl
Kategorie
Gin
CHF 64.50
inkl. MWST
sofort Lieferbar

Heute wird seine Leidenschaft für Perfektion gefeiert und der Welt als ein Zeichen seiner Kreativität präsentiert. Lovage ist eine limitierte Auflage und basiert auf Tanqueray London Dry. Im Haupt stehen hier wie bei jedem English Gin die Wacholdernoten im Vordergrund. Er weist im Geschmacksbild aber auch herbale und würzige Noten auf. Blumige Noten und Zitrusaromen halten sich eher zurück, was einen bestimmten Grund hat, denn es gibt eine spezielle Zutat, die in Lovage verwendet wird: Liebstöckel. Der Geschmack des Liebstöckels wirkt dabei nicht zu dominant und harmoniert perfekt mit den Grundaromen des London Dry Gins. Ein großer Teil der verwendeten Botanicals in Lovage stammen aus der Region und wenn nicht daher, dann in Jedem fall aus dem Vereinten Königreich und soll damit die Bindung zum Land stärken. Auch das Flaschendesign hebt sich stark von der ‚Masse‘ ab. Die sonst für Tanqueray typische grüne Flasche wird hier ersetzt durch eine klare Falsche, die bedruckt ist mit Bildern der Liebstöckelpflanze um ganz bewusst zu machen, welche Kräutertöne hier im Vordergrund stehen.

Das Aroma zeigt sich intensiv und klassisch – Wacholder, Zitrus und Koriander bilden die Basis, zu der nach und nach würzige Facetten von Liebstöckel und Muskat treten. Der Geschmack bestätigt den ersten Eindruck, kräftiger Wacholder verschmilzt mit Maggikraut, etwas Pfeffer und Koriander. Der Abgang wird von würzigen Nuancen und den wiederum charakteristischen Gin-Anklängen dominiert.

1830 war das Jahr der ersten Tanqueray Brennerei, die Charles Tanqueray im Londoner Stadtteil Bloomsbury errichten ließ. So zählt diese Wacholderspirituose zu den alten Hasen im Business und hat den vielen Nachwuchstalenten der Branche einiges an Erfahrung voraus. Gerade Gins wie Tanqueray Lovage profitieren davon, da hier bewusst auf ein Rezept der Gründungszeit zurückgegriffen wurde, was die einstigen Anfänge der heute so beliebten Brennerei ins Zentrum der Aufmerksamkeit rückt. So zeigt sich, dass man schon damals auf 100 Prozent Getreidealkohol und die einschlägigen Botanicals setzte, die sich unter anderem aus Wacholderbeeren, Zimt, Koriander, Angelikawurzel, Süßholz und Zitrus zusammensetzen, die bei Lovage durch Liebstöckel ergänzt werden. Dank der vierfachen Destillation treten deren Aromen unverfälscht hervor.