Dôle Blanche "Frauenfreude"
- Artikelnummer
- 12539
- Land
- Schweiz
- Region
- Wallis
- Produzent
- Adrian & Diego Mathier
- Klassifikation
- AOC Valais
- Abfüllung
- 75cl
- Kategorie
- Roséwein
- Jahrgang
- 2022
- Traubensorten
- Pinot Noir
- Gamay
CHF 19.50
inkl. MWST
Das Traubengut steht nur kurze Zeit auf der Maische und gewinnt dadurch die charakteristische helle Farbe und die feinen Extrakte. Anschliessend wird süss gepresst. Die alkoholische Gärung und der Säureabbau werden im Edelstahltank vollzogen.
Unser Dôle Blanche überzeugt mit seinem blumigen Bouquet, seinen charmanten Fruchtaromen und einer angenehmen Restsüsse im Gaumen.
Aperitif, Salate und Hors d‘ Oeuvres, Krustentiere, Fisch aus dem Meer sowie einheimischen Gewässern.
Seit 2001 führen Nadia und Diego das Unternehmen. Mit viel Herzblut und Engagement entwickeln sie
das von der Familie geführte Unternehmen im Kanton Wallis auf Basis von Kontinuität und Nachhaltigkeit ganz im Sinne der Unternehmensphilosophie «Tradition, Emotion, Innovation und Genuss – seit Generationen» erfolgreich weiter. Unzählige inter-/nationale Auszeichnungen, darunter auch die des besten Schweizer Winzers des Jahrzehnts und des dreifachen Schweizer Winzers der Jahre 2018-2011-2007 sowie mehr als 1000 Goldmedaillen für ihre Weissweine, Roséweine, Rotweine und Schaumweine sind ein eindrücklicher Beweis dafür, dass sich Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG heute stolz zu den top Schweizer Weingütern zählen darf. Darüber hinaus formt das Unternehmen mit seinem einzigartigen Weingut, dem Restaurant Barrique und dem BnB Vino Veritas im Naturpark Pfyn-Finges ein Dreigestirn, welches mit dem Titel «Global Winner – Best of Wine Tourism 2022» zum weltbesten önotouristischen Angebot ausgezeichnet wurde.