Château La Fleur Pétrus
- Artikelnummer
- 12630
- Land
- Frankreich
- Region
- Pomerol
- Klassifikation
- AC
- Abfüllung
- 75cl
- Bewertung
- James Suckling 98/100, Parker 96/100
- Kategorie
- Rotwein
- Jahrgang
- 2019
- Traubensorten
- 92% Merlot
- 5% Cabernet Franc
- 3% Petit Verdot
CHF 269.00
inkl. MWST
Der Château La Fleur-Pétrus vergärt in Beton- und Edelstahltanks. Gärung und Mazeration werden ebenso gesteuert wie die Temperatur. Nach der Gärung wird der Wein für 16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern gereift. 50 % des Fassbestandes werden jährlich erneuert.
Blau- undBrombeeren, Sandelholz, einem Hauch Pflaumenconfitund edler Cassiswürze, dazu melangiertsich feinstes Vanillemark mit Espresso-Arabica-Noten.
Am Gaumen dicht undschwebend zugleich, mit seidiger Textur undengmaschigem Tanningerüst setzt er auf filigraneRasse, dazu betören dunkle, reife Kirschenund Himbeeren, eingehüllt in feinsterSchokolade, sinnlich bis zum Abwinken undlang ohne Ende mit betörendem Finale vonWildkirschen, edlem Cohiba-Tabak.
1950 wurde Château La Fleur Petrus von Jean-Pierre Moueix übernommen. Der bedeutenden Familie Moueix gehören neben Château La Fleur Petrus unter anderem der direkte Nachbar Château Pétrus, das ebenfalls in Pomerol gelegene Château Hosanna oder auch Dominus im Napa Valley. Heute haben mit Christian Moueix und Edouard Moueix die zweite und dritte Generation die Zügel in der Hand. Die Fläche wurde in den letzten Jahren sukzessive erweitert, indem die besten Parzellen mit den ältesten Reben einiger Nachbarn übernommen wurden. Château La Fleur Petrus umfasst mittlerweile knapp 18,5 Hektar Rebfläche, bestockt mit etwa 91 Prozent Merlot, 6 Prozent Cabernet Franc sowie 3 Prozent Petit Verdot.