Mille e una Notte Rosso Sicilia

Artikelnummer
11674
Land
Italien
Region
Sizilien
Produzent
Donnafugata
Klassifikation
DOC
Abfüllung
75cl
Bewertung
P 92 / JS 96
Kategorie
Rotwein
Jahrgang
2018
Traubensorten
  • Nero d'Avola
  • Petit Verdot
  • Syrah
  • und andere Trauben
CHF 72.00
inkl. MWST
limitiert lieferbar

Die im September geernteten Trauben werden bei ca. 12-tägiger Maischestandzeit und Temperaturen um 26-30 °C im Edelstahl vinifiziert. Nach abgeschlossener malolaktischer Gärung wird der Wein 14 bis 16 Monate in grossteils neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und anschliessend mindestens 12 Monate in der Flasche verfeinert.

Die Cuvée Mille e una Notte ist eine echte Einladung, den Ausdruck der großen Weine Siziliens zu entdecken. Sie wird in der Appellation Sicilia DOC aus den schönsten Trauben hergestellt, die in den Weinbergen der Contessa Entellina gedeihen. Die Weinberge liegen zwischen 200 und 400 Metern Höhe in einem hügeligen Terroir auf einem Mosaik aus reichen Böden, die vor allem aus Lehm und Kalkstein bestehen. Die Besonderheit dieses Weins liegt in seinem Etikett, auf dem der Palast, in dem Königin Maria Carolina Zuflucht fand, sowie ein mit Sternen geschmückter Himmel abgebildet sind, der an die tausendundeine Geschichte aus der orientalischen Literatur erinnert.

Passend zu opulenten Festgerichten.