Reserve del Conte Rosso

Artikelnummer
13341
Land
Italien
Region
Südtirol
Produzent
Manincor
Klassifikation
IGT
Abfüllung
75cl
Kategorie
Rotwein
Jahrgang
2022
Traubensorten
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Lagrein
CHF 26.50
inkl. MWST
sofort lieferbar

Je nach Rebsorte Maischegärung von 7 - 14 Tagen und mittlere Extraktion zum Erhalt der Frucht und feinkörniger Tannine. Reifung des Weines in gebrauchten Barriques für 10 - 12 Monate.

Ein kräftiges Dunkelrot mit einem angenehm fruchtigen Bukett nach roten Beeren und einem Hauch Gewürzen. Saftig. Mit eleganter Struktur und reifen, seidigen Tanninen und einem angenehmen Nachhalt.

Zu würzigen, mediterranen Vorspeisen und zu gebratenem und gegrilltem (rotem) Fleisch.

Weingut des Jahres 2011 - Guida ai Vini d'Italia Bio Wer auf dem Hügel gleich neben dem historischen Gebäude vom Weingut Manincor steht und den Blick über die Rebhänge zum Kalterer See hin richtet, würde wohl nicht vermuten, dass unter ihm ein mächtiges Bauwerk ruht. Unter der braunen Erde des Weingartens verbirgt sich nämlich eine neue, ca. 30.000 Kubikmeter große „Schatzkammer", die - in Fässern und Flaschen - die einzigartigen Weine von Manincor beherbergt. Der Rhythmus der Natur gibt auf Manincor Tempo und Richtung der Arbeit vor. Seit 1996 produziert Michael Graf Goëss-Enzenberg an einem der schönsten Plätze Südtirols Weine, die längst mehr sind als ein Geheimtipp unter Italienkennern. Manincor, eines der ältesten Weingüter der Region, ist zugleich eines der modernsten, das auf der Basis seiner langen Geschichte die Richtung mitbestimmt, in die sich der Wein in Südtirol im 21. Jahrhundert weiterentwickelt. www.manincor.com