Zweigelt Unplugged
- Artikelnummer
- 12986
- Land
- Österreich
- Region
- Burgenland
- Produzent
- Hannes Reeh
- Abfüllung
- 75cl
- Kategorie
- Rotwein
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- Zweigelt
CHF 22.90
inkl. MWST
Die alkoholische Gärung findet optimal temperaturgesteuert in Edelstahltanks statt. Der weitere Ausbau erfolgt während eines Jahres in neuen und gebrauchten französischen Barriques.
Legendär und heissgeliebt! In der Nase Weichselfrucht und dunkelbeerige Anklänge, feine Edelholzwürze und etwas Vanille, begleitet von einem Touch Nougat. Am Gaumen intensive Kirschenfrucht und zarte Brombeernoten. Ein eleganter Zweigelt mit feiner Extraktsüsse und weichen, gut integrierten Tanninen, die dem Wein ein feinwürziges, langes Finish schenken.
Speziell geeignet zu Gerichten mit rotem Fleisch, aber auch zu Wild. Eine Rösti oder Suppenteller wie auch eine breite Palette an verschiedenen Käsen sind schöne Begleiter.
Hannes Reeh hat viele Jahre lang als Kellermeister bei John Nittnaus Erfahrungen gesammelt,
ehe er 2007 das elterliche Weingut in Andau übernahm und sein Debüt als Winzer gab. Er verarbeitet seine geernteten Trauben zu naturnahen und sehr fruchtbetonten Weinen. Im Laufe der Zeit wurde die Produktion gesteigert. Ebenso der Anteil der eigenen Trauben. Trotz der höheren Mengen blieb die Verbundenheit zur Natur. "Wir begleiten die Traube auf dem Weg in die Flasche", so Hannes Reeh. Diese Nachhaltigkeit entwickelte sich zu einer Philosophie. Vor knapp 2 Jahren hat er seinen Traum verwirklicht und eine neue Kellerei gebaut, um seinen Weinen nochmals einen Qualitätsschub zu verleiten. Dies ist ihm eindrücklich gelungen. Mit 2400 Sonnenstunden ist Andau der sonnenreichste Ort Österreichs. Gleichzeitig müssen sich die Reben mit nur 450 mm Niederschlag pro Jahr zufrieden geben. Dadurch erhalten die dort reifenden Trauben eine außerordentliche Reife, viel Kraft und Fülle.