Armand de Brignac demi Sec Giftbox
- Artikelnummer
- 11544
- Land
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Produzent
- Armand de Brinac
- Klassifikation
- AOC
- Abfüllung
- 75cl
- Bewertung
- Decanter 93/100, WineSpectator 88/100
- Kategorie
- Champagne
- Traubensorten
- Pinot Noir
- Chardonnay
- Pinot meunier
CHF 399.00
inkl. MWST
Armand de Brignac Demi Sec wurde erstmals Ende 2015 auf den Markt gebracht. Es handelt sich um einen süßeren Champagnerstil mit nur 34 g/L Zucker. [6] Die Assemblage besteht typischerweise aus 40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay und 20 % Pinot Meunier.
Dieser einzigartige Champagner ist der einzige Prestige-Cuvée Demi Sec der Welt und wurde mit dem ultraselektiven ersten Teil der Cuvée-Presse erstellt – die Signatur der Weinherstellung aller Armand de Brignac-Assemblages. Mit einer Dosage am unteren Ende des Demi Sec-Spektrums hat dieser Champagner einen kräftigen Fruchtgeschmack, eine Komplexität des zusätzlichen Reifens im Weingeläger und eine harmonische Süße, die perfekt zu einer großen Auswahl an Speisen passt.
Die Cattier Familie kommt aus Montagne de Reims und besitzt dort 33 Hektar Reben über einige der am meisten gepriesenen Crus in der Champagne, einschließlich der Dörfer Rilly-la- Montagne, Chigny-les-Roses und Ludes. Die Wahl der Früchte richtet sich nach dem grundlegenden Wissen, dass sich die Cattier- Familie in den 250 Jahren angeeignet hat, in denen sie schon die Weingüter in der Champagne betreibt. Jedes Jahr suchen sie erneut nach Land, auf dem Früchte mit einem bemerkenswerten Charakter wachsen – unabhängig vom Cru – und die widerspiegeln, was Mutter Natur in diesem Jahr wachsen ließ.
Nachhaltigkeit ist eines der Hauptprinzipien der Weingutverwaltung der Cattier-Familie. Ihre Ländereien sind mit HVE-Level 3 zertifiziert, der höchsten Bewertung der französischen Regierung. Damit wird ausgezeichnet, wie sehr sie sich um die Umwelt kümmern, um diese für zukünftige Generationen zu schützen.
Das Ergebnis ist ein Champagner, in dem sich Luxus und handwerkliches Können aufs Vorzüglichste verbinden. Armand de Brignac wurde im November 2014 von Shawn ‘Jay Z’ Carter übernommen.