Ardbeg 8 Years for Discussion Comittee Release
- Artikelnummer
- 13023
- Land
- Grossbritannien
- Region
- Isle of Islay
- Produzent
- Ardbeg
- Volumen
- 50.8%
- Abfüllung
- 70cl
- Kategorie
- Whisky & Whiskey
CHF 75.00
inkl. MWST
Ex-Bourbon-Fässer & Sherry-Fässer
Ein ausgeprägt pfeffriges Mundgefühl leitet über zu einer komplexen Symphonie von Aromen: Sirup Toffee, Anis, gesalzenes Karamell, Schokolade, Eukalyptus, Menthol und Bruyèreholz, um nur einige um nur ein paar zu nennen. Am Gaumen setzt sich das prickelnde", pfeffrige Gefühl fort, wobei die süßeren Aromen Geschmacksnoten wie Holzkohle, geräucherter Speck, verbrannter Toast und Teer weichen.
Intensiv mit einem Ausbruch von Holzkohle, Kreosot, Teer und Sirup-Toffee, mit Anklängen an etwas Pflanzliches, wie Fenchel, Sellerie und grüne Paprika. Anschliessend kommen Noten von Milchschokolade, Anis und Holzrauch zum Vorschein. Mit einem Tropfen Wasser kommen pflanzliche Noten wie Fenchel, Koriander und Lavendel zum Vorschein, zusammen mit Ardbeg's aromatischen Holzrauch und einem Hauch von frischer, salziger Meeresgischt.
Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Pfefferminz und Nelke.
Ardbeg rühmt sich, der ultimative Islay Malt Whisky zu sein. 1815 gegründet, wird Ardbeg von Kennern in aller Welt als der torfigste, rauchigste und komplexeste aller Islay Whiskys verehrt. Trotz seiner Rauchigkeit ist Ardbeg für seine köstliche Süsse bekannt, ein Phänomen, das liebevoll als "das torfige Paradoxon" bezeichnet wird. In den 1980er und 1990er Jahren litt Ardbeg unter einer ungewissen Zukunft, und erst als die Marke 1997 von The Glenmorangie Company aufgekauft wurde, konnte die Brennerei vor dem Aus bewahrt werden. Seitdem ist die Destillerie wie ein Phönix aus der Asche auferstanden, und heute hat sich Ardbeg als kultiger Malt mit einer leidenschaftlichen Anhängerschaft etabliert.