Caol Ila Quercus Alba 12 years - 2008-2020 Wilson & Morgan

Artikelnummer
10571
Land
Grossbritannien
Region
Isle of Islay
Produzent
Wilson & Morgan
Volumen
54.5%
Abfüllung
70cl
Bewertung
Limited Edition
Kategorie
Whisky & Whiskey
CHF 108.00
inkl. MWST
sofort Lieferbar

Die perfekte Balance zwischen saftigen Eichenholz-Noten und einer frischen Trockenheit. Der Caol Ila Quercus Alba 2008/12yo ist eine Mischung aus 3 unterschiedlichen Fässern. Single Malts aus zwei Ex-Bourbon Fässern wurden mit dem Inhalt aus einem neuen, amerikanischen Eichenfass (Quercus Alba) vermischt. Diese neue, fassstarke Abfüllungumfasst das Beste aus beiden Fassarten, es ist ein besonders warmer und tiefer Islay Malt.

2008/12yo ist eine Mischung aus 3 unterschiedlichen Fässern. Single Malts aus zwei Ex-Bourbon Fässern wurden mit dem Inhalt aus einem neuen, amerikanischen Eichenfass (Quercus Alba) vermischt. Diese neue, fassstarke Abfüllung umfasst das Beste aus beiden Fassarten, es ist ein besonders warmer und tiefer Islay Malt.Die traditionell rauchigen Noten sind etwas weniger maritim als üblich, mit einer dunkleren, teerigen Note. Es ist die Art von Aroma, welches man von einem Tannenholz-Lagerfeuer erwarten würde, oder vom Rauch aus einem Kamin im Winter. Diese Rauchigkeit wird durch reichhaltige Tannine, Noten von Süssholz und einer leicht buttrigen Süsseunterstützt, im Abgang bleibt er jedoch traditionell und torfbetont.Total Flaschen: 825