Glenfiddich Grand Yozakura 29 years
- Artikelnummer
- 12259
- Land
- Grossbritannien
- Region
- Speyside
- Produzent
- Glenfiddich
- Volumen
- 45.1%
- Abfüllung
- 70cl
- Kategorie
- Whisky & Whiskey
CHF 1’890.00
inkl. MWST
Glenfiddich stellt den ersten Single Malt Scotch Whisky her, der in seltenen Awamori-Fässern veredelt ist: die neueste Abfüllung der berühmten Grand Series. Es handelt sich um eine limitierte Auflage, welche die feinsten Aromen aus Schottland und Japan vereint
Grand Yozakura ist ein 29 Jahre alter Whisky, der in der Glenfiddich Destillerie in Dufftown gereift ist und in Eichenfässern veredelt wurde, in denen zuvor der älteste destillierte Alkohol Japans, Awamori, gereift ist, was zu einem einzigartigen Finish führt.
Awamori wird traditionell aus langkörnigem lndica-Reis hergestellt und in Tongefässen gelagert Es heisst, dass die japanische Spirituose seit über 500 Jahren gleich hergestellt wird. Nur ein kleiner Teil des Awamori reift in Eichenfässern, was diese zu einer besonderen Rarität macht.
In der Nase würzige, reife Früchte und karamellisierte Mandeln. Herrlich reiche Eichennoten mit einem Hauch von Zimt und einer ausgeprägten Kräuternote.
Der Geschmack offenbart üppige Schichten von gerösteter Eiche, cremigen Vanille-Toffe und seidigem Tannin. Sporadische Noten von Gewürzen und Zitronensaft mit knackigem grünem Apfel und wärmenden Erdtönen.
Im Abgang langanhaltende Eiche
20 Jahre lang hatte William Grant den Traum, den «besten Whisky im Tal» zu machen. Mit Hilfe seiner Familie machte er schliesslich seinen Traum wahr. Im Sommer 1886 begann William sich seinen Lebenstraum zu erfüllen. Gemeinsam mit seiner Familie begann er mit dem Bau einer Brennerei, Stein für Stein. Nach einem Jahr harter Arbeit war es dann soweit und William nannte sie Glenfiddich, gälisch für «Tal der Hirsche». Williams Leidenschaft, seine Entschlossenheit und sein Pioniergeist prägen Glenfiddich bis in die Gegenwart.
Der weltweit am meisten ausgezeichnete Single Malt Scotch Whisky wird bis heute in der Brennerei hergestellt, die noch immer in Familienbesitz ist und den innovativen Charakter seines Gründers durch fünf Generationen hinweg bewahren konnte.