Highland Park Ice Edition

Artikelnummer
6321
Land
Grossbritannien
Region
Isle of Orkney
Produzent
Highland Park
Volumen
53.9%
Abfüllung
70cl
Kategorie
Whisky & Whiskey
CHF 299.00
inkl. MWST
limitiert lieferbar

Mit der Ice Edition präsentiert Highland Park die perfekte Ergänzung der vorjährigen Valhalla Kollektion (2015). Erneut angelehnt an seine nordischen Wurzeln, ist der 17 Jahre alte Single Malt Whisky, der zu 100% in first fill Bouron Fässern reifte, inspiriert von den scheinbar unbesiegbaren Eisriesen der nordischen Mythologie. Der Legende nach, ist das Eis Reich, Niflheim, die Heimat von Kälte, Eis und Frost, aus der das erste Lebewesen, der Eisriese Ymir, hervorging. Dieses schillernde Eis Reich wird durch die Ice Edition zu neuem kraftvollem Leben erweckt.

Die Ice Edition ist wunderbar harmonisch und zeichnet sich durch ihre feinen Nuancen aus. Wie die Eisriesen selbst, ist auch das Aroma lebendig und der Gaumen leistungsstark aus frischer Ananas und vollmundigem Mango-Sorbet. Feine Vanille Noten im Abgang kombiniert mit einer würzigen Ingwernote, umschlossen von duftendem Torf, machen den Whisky zu einem Geschmackserlebnis. In der Nase kühle, frische Ananas, reife Mango, rauchige Noten und Ingwer, der Geschmack zeigt sich kraftvoll und lieblich aus tropischen Früchten, rauchigem Torf, Vanille, Veilchenwurzeln. Der Abgang ist wunderbar ausgewogen, cremig, holzig und würzig zugleich.