Les Carmes de Rieussec Halbe
- Artikelnummer
- 12095
- Land
- Frankreich
- Region
- Sauternes
- Produzent
- Domaines Baron de Rothschild
- Klassifikation
- AC
- Abfüllung
- 37.5cl
- Bewertung
- Parker 91/100, Wine Spectator 88/100
- Kategorie
- Sauternes
- Jahrgang
- 2018
- Traubensorten
- 89% Semillon
- 89% Semillon
- 6% Muskateller
- 6% Muskateller
- 5% Sauvignon Blanc
- 5% Sauvignon Blanc
CHF 19.50
inkl. MWST
Nach der Lese werden die in der Kellerei ankommenden Trauben sofort parzellenweise gepresst. Der Most von jeder Parzelle wird dann nach dem Absetzen getrennt in Fässer gefüllt, um die Gärung durchzuführen.
In diesem Jahr zeigt der Les Carmes de Rieussec deutliche Karamellaromen und ein reifes Honigbouquet, sowie einen Hauch von getrockneten Orangenschalen, Aprikose und Zitrus. Am Gaumen dominieren beim Les Carmes de Rieussec Aromen von Aprikose und Pfirsich. Ein fülliger, üppiger Wein, der dennoch spielerisch elegant und voller Finesse ist.
Das Weingut Château Rieussec liegt in der Gemeinde Fargues, einem Teil der Appellation Sauternes in der Weinbauregion Bordeaux. Bei der Bordeauxwein -Klassifizierung von 1855 wurde es als „Premier Cru Classé klassifiziert. Das Weingut liegt direkt neben Château d´Yquem , die Rebflächen sind nur durch ein Rinnsal getrennt, der im Sommer oft austrocknet (sec : trocken). Das 110 Hektar große Gut verfügt über 68 Hektar Rebfläche. Die Fläche liegt auf den höchsten Flächen der Gemeinde Fargues.
Im 18. Jahrhundert war die Domaine de Rieussec im Besitz der Mönche des Klosters Carmes de Langon und die Gutsgebäude dienten ebenfalls als Klostergebäude. Die kirchlichen Besitztümer wurden während der Französischen Revolution gegen 1790 beschlagnahmt und an Herrn Marheilhac, den damaligen Eigentümer des Château La Louvière in Léognan (Graves) verkauft. Während der Klassifizierung von 1855 gehört das Gut aber schon Herrn Mayne oder Maillet (?). Von diesem Zeitpunkt an wechselt das Anwesen sehr oft den Besitzer : Charles Crepin (um 1870), Paul Defolie (1892), Herr Bannil (1907), die Familie Gasqueton (Eigentümer des Château Calon-Ségur in Saint-Estèphe), P.F. Berry während des Weltkriegs , Herr Balaresque (1957) und schließlich Albert Vuillier (1971) der das Weingut qualitativ wieder stark verbessert.
Der Carmes de Rieussec 2018 stammt aus einem Terroir aus sandigem Ton und Kies
Das 1855 als Premier Cru klassifizierte Weingut Rieussec zählt seit 1984 zu den Juwelen der Domaines Baron de Rothschild. Der Baron Eric de Rothschild ist ein leidenschaftlicher Liebhaber der edelsüßen Weißweine und zeichnet mit Château Rieussec einen der großartigsten Süßweine des Sauternais und beweist dies mit den traumhaften Weine der Jahrgänge 1985, 1988, 1989, 1990, 1995, 1999, 2001, 2003, 2005 und 2007. Hier finden sich Jahr für Jahr Neue Tiefgang, Fülle, einschmeichelnde Süße, die immer auch von einer Frische begleitet werden, die als Garant für Harmonie unersetzlich ist.