Sherry Elegante Amontillado Medium Dry

Artikelnummer
13146
Land
Spanien
Region
Jerez
Produzent
Gonzalez Byass
Volumen
17%
Abfüllung
75cl
Kategorie
Sherry
CHF 11.20
inkl. MWST
Beschaffungsartikel (ca 5 Arbeitstage)

Hat sich ein für Fino vorgesehener Wein allzu stark verändert, wird ihm der Flor vermindert. So entwickelt er sich zu einem Amontillado. Criaderas- und Solera- Reifeverfahren. Das Ausbausystem der Sherries in "Solera und Criaderas" besteht darin, dass alte Weine mit jüngeren Weinen aufgefrischt werden und sich so eine gleich bleibende Qualität bildet.

Farbe Blasses Mahagoni. Traubensorte Palomino und Pedro Ximénez. Duft Haselnüsse, weich, harmonisch. Geschmack Voller Körper, weich.

passt zu Idealer Begleiter zu Schinken, Käse, Nüsse, Bisquits.