Vermouth blanco Lustau

Artikelnummer
9081
Land
Spanien
Volumen
15%
Abfüllung
75cl
Kategorie
Vermouth
CHF 26.50
inkl. MWST
Beschaffungsartikel (ca 5 Arbeitstage)

Die wichtigsten Botanicals für die Herstellung sind Wermut, Enzian und Orangenschale. Jede Zutat wird getrennt mazeriert, um die optimale Extraktion der Essenzen zu erreichen. Die Aromen und Essenzen werden anschliessend in den Wein integriert und die Mischung reift über längere Zeit.

Für Lustau Wermut wähle der Kellermeister Sergio Martinez jeweils eine perfekte Cuvée zweier Sherrys, die einzeln im traditionellen und authentischen Jerez "Solera y Criadera"-System ausgebaut wurden. Der weisse Wermut ist ein Blend eines trockenen, mineralischen Fino-Sherrys mit einem süssen, blumigen Moscatel-Wein.

Ein mit Gewürzen und Kräutern aromatisierter und aufgespriteter Wein, dessen Name sich vom Wermutkraut (Artemisia absinthium oder engl. Wormwood) ableitet.

Gut gekühlt oder auf Eis ist der Lustau Vermut White ein perfekter Aperitif. Er ist aber auch eine gute Basis vieler Cocktails