Vermouth Royal extra dry La Quintinye
- Artikelnummer
- 5795
- Land
- Frankreich
- Volumen
- 17%
- Abfüllung
- 75cl
- Kategorie
- Vermouth
CHF 29.90
inkl. MWST
La Quintinye Vermouth Royal ist eine neue Wermuth Marke, die den Namen von Jean-Baptiste de La Quintinye führt. Dieser französische Botaniker war nämlich maßgeblich verantwortlich für die Gestaltung und Anlegung des Küchengartens auf Schloss Versailles, dem Stammsitz der französischen Könige. Dieser Garten war berühmt für seine große Vielfalt an Kräutern und Gewürzen.Da Wermuth ein gewürzter Wein ist, ist die Verbindung zu Monsieur De La Quintinye schnell hergestellt und auch äußerst passend.Für die Herstellung von La Quintinye Vermouth Royal geht Jean-Sébastien Robicquet, der die Wermuth Reihe entwickelt hat aber noch weiter. Es werden nicht nur Weine und eine Gewürzmischung für die Herstellung von La Quintinye verwendet, sondern darüber hinaus noch Pineau de Charentes. Pineau de Charentes ist eine Aperitif Spezialität des Cognacgebietes, von wo La Quintinye mittlerweile auch stammt. Für die Herstellung von Pineau, wird Cognac mit Traubenmost vermählt. Diese Melange reift anschließend noch für einige Jahre in Holzfässern heran. Pineau ist daher ausgesprochen fruchtig und kraftvoll im Geschmack.Dies spiegelt sich auch letztendlich in La Quintinye Wermut wider. Die Verbindung aus Wein, Kräutern, Gewürzen und Pineau de Charentes verleiht allen Wermuts der Serie einen harmonischen und vor allem kraftvollen Geschmack.