Chardonnay Gutswein
- Artikelnummer
- 12802
- Land
- Deutschland
- Region
- Markgräflerland
- Produzent
- Zähringer
- Abfüllung
- 75cl
- Kategorie
- Weisswein
- Jahrgang
- 2022
- Traubensorten
- Chardonnay
CHF 18.20
inkl. MWST
Der Chardonnay ist trinkreif, wird sich in den nächsten 12 Monaten noch weiter entwickeln. Dieser frische Chardonnay sollte bis 4 Jahre nach der Ernte getrunken sein. Servieren Sie den Wein bei ca. 10°C.
Feinduftig, knackig-frischer Chardonnay mit einer großen Bandbreite an Aromakomponenten von Blütenduft (Flieder) über Birne, reifer Apfel bis hin zu fruchtigen Zitruskomponenten (Grapefruit). Feinfruchtige, leicht pikante Säure im Gaumen, entwickelt dann leicht süßliche Geschmackseindrücke. Stabiler, voller Körper, hält lange vor.
Wir empfehlen diesen Wein für gesellige Abende. Er ist ein vielseitiger Essensbegleiter und passt ausgezeichnet zu Fisch. Aber auch zu leichten, gut gewürzten Fleischspeisen (Kalbfleisch), Schweinefleisch gebraten, mit leicht säuerlicher Sosse, sowie zu Käse (insbesondere Ziegen- und Schafskäse).
Das Weingut Zähringer, im Jahr 1844 gegründet, wird heute in 6. Generation von Fabian Zähringer geleitet. Im Streben nach besten Weinqualitäten und der Bewahrung von Natur und Kulturlandschaft arbeiten wir seit 1987 nach ökologischen, seit 2005 auch nach biologisch-dynamischen Grundsätzen.
Beheimatet im Markgräflerland, am Fusse des Schwarzwaldes zwischen Freiburg und Basel, wachsen unsere Reben auf fruchtbaren, tiefgründigen Löss- und Lehmböden in einer der wärmsten Regionen Deutschlands. Wir sind ein biologisch arbeitendes Weingut im Markgräflerland. Wir sind Mitglied bei ECOVIN und Demeter.