Falanghina
- Artikelnummer
- 12714
- Land
- Italien
- Region
- Kampanien
- Produzent
- Villa Raiano
- Klassifikation
- IGT
- Abfüllung
- 75cl
- Kategorie
- Weisswein
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- Falanghina
CHF 17.80
inkl. MWST
Die reifen Trauben werden von Hand gelesen. Die Beeren werden schonend ausgepresst, der Most wird nach der statischen Klärung mit ausgewählter Hefe inokuliert. Die Gärung läuft bei einer Temperatur von 16° C während 15 Tagen.
Farbe: intensives StrohgelbNase: Blumennoten mit Duft nach Apfel, Birne und exotischer Frucht Gaumen: geschmeidig mit schönem Abgang leicht nach Menthol
Vorspeise, Nudel- und Teigspeise mit Fisch, Reis mit Meeresfrüchten oder Gemüse