Langhe Arneis Blange
- Artikelnummer
- 13157
- Land
- Italien
- Region
- Piemont
- Produzent
- Ceretto
- Klassifikation
- DOC
- Abfüllung
- 75cl
- Kategorie
- Weisswein
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- Arneis
CHF 22.50
inkl. MWST
Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Langhe Arneis Blangè für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.
Herrlich fruchtig, mit einem Bukett von Birnen und Pfirsichen und ebensolchen mundfüllenden Aromen präsentiert er sich. Duft und Geschmack werden durch einen Rest natürlicher Kohlensäure verstärkt, wodurch der Wein bei aller Fruchtfülle besonders frisch wirkt.
Apéro, Salat, Vorspeisen, Krustentiere, Salzwasserfisch